¼ö´ÉÀÌ ½¬¿öÁ³´Ù. ±×°Íµµ ¿µ¾îÀÇ ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ï¶ó ¼öÇÐÀÇ ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ï¶ó ¿µ¾î, ¼öÇÐÀÌ µ¿½Ã¿¡ ½¬¿öÁ³´Ù. ÀϺο¡¼´Â ¼ö´ÉÀÌ ½¬¾îÁö¸é »ç±³À°ÀÌ °¨¼ÒÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. Á¤¸» ±×·²±î? Ȥ½Ã ÁÖº¯¿¡ ¿µ¾î, ¼öÇÐ ½¬¿öÁ®¼ ´Ù´Ï´ø Çпø ±×¸¸´Ù´Ï´Â ¾Ö º¸¼Ì´Â°¡? °ú¿ÜÇÏ´ø ¾Ö ±×¸¸µÐ°Å º»Àû Àִ°¡?
¿äÁò ´ëÇÐ °¡´Â ¹æ¹ýÀº µÎ°¡Áö°¡ ÀÖ´Ù. ¼ö´ÉÀ» Áß½ÃÇÏ´Â Á¤½ÃÁö¿ø°ú ³í¼úµî ´Ù¸¥ °ÍµéÀ» Áß½ÃÇÏ´Â ¼ö½ÃÁö¿øÀÌ´Ù. ¼ö´ÉÀÌ ½¬¿öÁ®¼ º¯º°·ÂÀÌ ¶³¾îÁö¸é ´ëÇеéÀº '¼ö½Ã' ¶ó´Â Á¦µµ¸¦ °ÈÇÑ´Ù. 'Á¤½Ã'¿¡¼µµ ÀμºÆò°¡³× ¹¹³× ÇÏ¸é¼ ¿©·¯°¡Áö ´ëÇÐ ÀÚüÀÇ ÆÇ´ÜÀÌ °¡¹ÌµÊÀ¸·Î½á ½ÇÁ¦·Î´Â ¼ö´ÉÀÌ ´ëÇа¡´Âµ¥ º° Àǹ̰¡ ¾ø¾îÁö´Â °ÍÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î À۳⿡ À¯ÀÏÇÏ°Ô ÀÌ°ú¿¡¼ Àü°ú¸ñ ¸¸Á¡À» ¹Þ¾Ò´ø ÇлýÀÌ ¼¿ï´ë ÀÇ´ë Á¤½ÃÁö¿ø¿¡¼ Å»¶ôÇÏ´Â ÀÏÀÌ ¹ú¾îÁ³´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ¿ì¸®´Â ¿Ç´Ù°í ºÁ¾ß ÇÒ °ÍÀΰ¡?
ÀÚ °ú¿¬ ÇлýµéÀº ¼ö´ÉÀÌ ½¬¿öÁö´Ï »ç±³À°À» ´ú¹Þ°Ô µÉ±î? ¾Æ´Ï¸é ´õ¹Þ°Ô µÉ±î? ³»°¡ ¿©Áö²¯ ´ëÇÐ °¡´Â Á¦µµµéÀ» º¸¸é¼ Á¦µµ°¡ Èçµé·Á¼ °¡³ÇÑ ÇлýÀÌ À¯¸®ÇÑ Á¦µµ´Â ¾ø¾ú´Ù. Á¦µµ°¡ Èçµé¸®¸é ´ëÇеéÀº ´Ù¸¥ ¼±¹ß¹æ¹ýÀ» µµÀÔÇÏ°í »õ·Î¿î Á¦µµ°¡ »ý±â¸é µ· ÀÖ´Â ÇлýÀÌ Á¤º¸ÀÇ ¿ìÀ§¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î À¯¸®ÇÏ°Ô µ¹¾Æ°¡°Ô µÇ¾îÀÖ´Ù. ¿äÁò °¡Àå ÈçÇÑ Â÷ÀÌ´Â '¼ö½Ã' Áö¿ø¹æ¹ýÀÌ 2000°¡Áö¿¡ ´ÞÇÏ°Ô µÇ´Ï Çб³°¡ ±×°Íµé¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ ÃæºÐÈ÷ Á¦°øÇØ ÁÙ ¼ö°¡ ¾ø°Ô µÇ¾ú´Ù. ±×·¯ÀÚ °¢ °³ÀÎ Çлý¿¡ °¡Àå ÀûÇÕÇÑ '¼ö½Ã' Áö¿ø¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇØÁÖ°í Àå»ç¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µéµµ »ý°Ü³ª°Ô µÇ¾ú´Ù.
´ëÇеéÀº Á¤È®ÇÑ ±âÁØÀ» Á¦½ÃÇؾßÇÑ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óó·³ ´ëÇа¡´Â °Í¿¡ ¸ñ¼û °Å´Â ³ª¶ó¿¡¼ ´ëÇеéÀÇ ±âÁØÀÌ Á¤È®È÷ Á¦½ÃµÇÁö ¾Ê´Â ÀÌ»óÇÑ »óÅ°¡ Áö¼ÓµÇ´Â »çÅ°¡ ³ µµÀúÈ÷ ÀÌÇØ°¡ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù.
±³À°ºÎ´Â ¹®Á¦¸¦ ½±°Ô ÃâÁ¦Çؼ »ç±³À°À» ¾ïÁ¦ÇÏ°Ú´Ù´Â ¾û¶×ÇÑ ¼Ò¸®ÇÏÁö¸»°í ½ÇÁúÀûÀ¸·Î ´ëÇеéÀ» À̲ø¾î°¡¾ßÇÑ´Ù. ÃÖ¼ÒÇÑ Á¤È®ÇÑ ¼±¹ß±âÁØÀ» Á¦½ÃÇÏ°í ³Ê¹« ¸¹¾Æ¼ ¾Æ¹«µµ ÀÌÇØÇÏÁö ¸øÇÏ´Â '¼ö½Ã'Áö¿øÁ¦µµ¸¦ °£´ÜÇÏ°Ô ¼ÕÁúÇؾßÇÑ´Ù.
¹®Á¦°¡ ¾Æ¹«¸® ½¬¿öµµ ³Ê¹« ½¬¿ö¼ ½Ç·ÂÀ¸·Î ÆÇ´ÜµÇ´Â°Ô ¾Æ´Ï¶ó ½Ç¼öÇϳª·Î ¾ÆÀ̵é ÀλýÀÌ °áÁ¤µÇ´Â ÇöÀçÀÇ ³À̵µ¿¡ ´ëÇؼ ±¹¹Îµé°ú ÇÔ²² °í¹ÎÇغÁ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ¼ö´ÉÀÌ ½¬¿ö¼ »ç±³À°ÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù°í È£µµÇÏÁö ¸»°í, ÇкθðµéÀÌ ¿øÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹«¾ùÀÎÁö, ¹®Á¦¸¦ ½±°Ô ³»¸é ±× ÀÌÈĸ¦ ¾î¶»°Ô ²ø°í ³ª°¥Áö¿¡ ´ëÇØ ±¹¹ÎÀû °ø°¨À» ÀÌ·ç¾î °¡¾ßÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
À̹ø¿¡µµ ¿ª½Ã ¹®Á¦ ¿À·ù¿¡ ´ëÇÑ ÁöÀûÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. »ý¸í°úÇп¡¼ Çϳª »ý°å°í, ¿µ¾î¿¡¼µµ Çϳª »ý°å´Ù. »ý¸í°úÇÐÀº ¹«½¼ ¼Ò¸®ÀÎÁö ¸ð¸£°Ú°í ¿µ¾î´Â È®½ÇÇÑ ¿À·ù·Î º¸ÀδÙ. ½±°Ô ¾ê±âÇϸé ÀÌ·¸´Ù. 2% ¿¡¼ 20%°¡ µÇ¸é 18%°¡ ¿Ã¶ó°£ °ÍÀÌ ¸Â³Ä´Â ¾ê±âÀε¥. ¿¹¸¦ µé¾î 100g Â¥¸® »§¿¡ µþ±â°¡ 2g µé¾î ÀÖ´Ù°¡ 20gÀ» ³Ö¾ú´Ù¸é ÀÌ°æ¿ì°¡ 2% ¿¡¼ 20%°¡ µÈ °ÍÀε¥ ÀÌ°É ±»ÀÌ ÆÛ¼¾Æ®·Î ¾ê±âÇÏ¸é ¿¹è°¡ µÇ¾úÀ¸´Ï±î 900%°¡ ´Ã¾î³µ´Ù°í º¸´Â °ÍÀÌ »ó½ÄÀûÀ¸·Î ¸Â´Â ¾ê±â´Ù. ÀÌ·± ¿À·ùµéÀº ½ÇÁ¦·Î ´º½º¿¡¼µµ ¸¹ÀÌ ÀϾ´Â ÀϵéÀ̶ó ÃæºÐÈ÷ ÇÑÆíÀ¸·Î´Â ÀÌÇØ°¡ µÇ±âµµ ÇÏÁö¸¸ ¼ö´ÉÀ̶ó´Â ½ÃÇè¿¡¼ ¹ú¾îÁ³´Ù´Â °ÍÀÌ ¾ÈŸ±î¿î ÀÏÀÌ´Ù.
´ëÀÔÁ¦µµ¿¡ ´ëÇØ Áøº¸, º¸¼ö°¡ ¹«½¼ Àǹ̰¡ Àְڴ°¡? ¾ÆÀ̵éÀÇ ÁüÀ» Á¶±ÝÀÌ¶óµµ ´ú¼ö ÀÖ´Ù¸é, ¿ì¸®´Â ±× ±æÀ» ã¾Æ°¡¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ´ëÀÔ¿¡ ´ëÇØ ÀÚ²Ù Á¤±ÇÀÌ ¹Ù²ð¶§¸¶´Ù Á¶±ÞÇÏ°Ô ½ÇÀûÀ» ³»·Á´Â ¸¶À½À» ¹ö·Á¾ßÇÑ´Ù. À̸í¹Ú¶§ ±ÞÈ÷ ¸¸µé¾ú´ø ÀÔÇлçÁ¤°üÁ¦, ÀÚ»ç°í ¹®Á¦°¡ °á±¹ ¿À´ÃÀÇ ¼ö¸¹Àº ¹®Á¦µéÀ» ¾ç»êÇß´Ù. ±× ÁöÁ¡¿¡¼´Â ±è´ëÁß, ³ë¹«Çö ´ëÅë·Éµµ ÀÚÀ¯·Î¿ï ¼ö ¾ø´Â Ãø¸éÀÌ ÀÖ´Ù. ¿ì¸®´Â ÀÌÁ¦ ÀÌ°ÍÀÌ ¿Ç´Ù, ±×¸£´Ù´Â °üÁ¡À» ¹þ¾î³ª¼ ¾î¶² °ÍÀÌ °¡Àå È¿À²ÀûÀÎÁö, ±³À°À» ºóºÎÀÇ Â÷ÀÌ ¾øÀÌ ¹«³ÇÏ°Ô ¼öÇàÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö¿¡ ´ëÇØ »çȸÀû ÇÕÀǸ¦ ÀÌ·ç¾î°¡¾ß ÇÒ ¶§°¡ µÈ °ÍÀÌ´Ù.
*©¹æÀº ¼¼°èÀϺ¸ »çÁøÀ» »ç¿ëÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
|