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[경제.환경] UN, 곤충 더 먹기 촉구

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떠돌이 날짜 : 2013-05-13 (월) 23:11 조회 : 9918

떠돌이 기자 (떠기자)

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UN식량농업기구에서는 영양공급증대과 공해감소를 위해 곤충을 더 먹자며 관련 보고서를 냈다. 이미 2억 이상의 인류가 곤충을 먹고 있다고 한다.

곤충은;

- 여기저기 널렸고,
- 잘 자라고 새끼도 많이 치며,
- 동일량의 고기를 만드는데, 소의 1/12 정도의 먹이만 필요로 하는 등
- 매우 효율적이다.

쇠고기 대 애벌레/메뚜기/말똥구리 영양분 비교

UN보고서 내려받기

원문기사

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떠돌이 날짜 : 2013-05-13 (월) 23:11 조회 : 9918

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밥솥

2013-05-13 (월) 23:19

번데기 = 미래 단백질 공급원

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