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“부엌은 원래 ‘불아구니’인데,
불은 아시는대로 ‘불’이고,
아구니는 ‘아궁이’입니다.
일본에서 불의 신을 ‘아구니’라고 하는데,
우리말 ‘아구니’도 ‘불씨’나 ‘불씨의 신’이라는 뜻을 가지고 있습니다.
지난날 아낙들이 불씨를 지키려고 하고,
이사를 가더라도 불씨를 가장 소중하게 모셔갔는데,
그건 바로 불씨를 불의 신 상징으로 생각했기 때문입니다.
그런데 불아구니에서 자음이 탈락되어 ‘불아구니’가 되고,
다시 음운 축약이 되어 ‘부악’이 되었다가,
마침내 모음조화를 통해 ‘부엌’이 되었습니다.
따라서 오늘날 우리들의 부엌은 더 이상 부엌이 아닙니다.
그냥 음식을 만드는 곳이고 먹는 곳입니다.
즉 수라간 정도로 보면 됩니다.
사실 수라간도 오늘의 부엌과는 뜻이 많이 다르지만 말입니다.
아무튼 우리의 불의 신 아구니도 이제는 사라지고
전기나 가스 등이 그 대신 불의 신이 된 것입니다.
이처럼 우리들의 신이 사라진 자리에 새로운 신이 들어왔습니다.
신이 아니라구요?
그러나 그것들은 이미 우리를 지배하고 있습니다.
비록 우리가 만들기는 했지만 말입니다.
어쨌든 우리는 잃어버린게 많습니다.
어쩌면 하나의 편리한 생활도구를 얻기 위해
열이나 되는 우리의 신들을 잃어버렸는지도 모릅니다.
우리 옛 분들이 소중하게 키워 온 삶의 희망도 함께 말입니다.“
어떤 분이 쓴 글인지는 모른다.
한옥의 주인은 집도 마당도 아닌 치마 밑 아궁이이다.
참고
""어머니는 아궁이에서 건강을 지키셨다?"
요즘은 장작불을 땐 아궁이를 좀처럼 보기 힘들지만 불과 십수년 전만 해도 장작불을 땐 아궁이를 쉽게 볼 수 있었다. 장작불을 땐 아궁이에서 밥해먹던 시절의 어머니들은 산부인과도 아닌 집에서 아기를 쉽게 많이 낳았다.
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