몇 년 전부터 직화군고구마 냄비 유행하자나~
우리집에도 있다~ ㅎㅎㅎ
감자도 것다가 구워 먹으믄 맛나....라고 쓰고나니...
어제 감자 깎은거 후라이팬에 구워 먹은 게 생각나네...-_-
<<돼지갈비찜에 넣을 크기로 감자를 많이 깎아놓고 어쩔 줄 모를 때>>
후라이팬을 달군다.
깎은 감자를 넣는다.
불조절 잘하믄서...그냥 중약 불정도? 노릇하게 굽는다.
중간에 허브소금을 뿌린다.
그리고 왠만큼 익었으면 노란치즈를 위에다 올린다.
그냥 통채로 두개 올렸음.
그리고 후라이팬 뚜껑을 닫고...
한 2~3분 정도 더 있다가 불 끈다.
그리고 좀 더 기둘렸다가 뚜껑열어 치즈감자구이를 맛있게 묵는다~
ㅋㅋ
(펌) 어제 표결이 신의한수였…