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[조리.건강] 맥주 [원문보기]

 
 
[1/2]   박봉추 2019-09-13 (금) 10:50
맥주는 혁명 음료!
맥주 많이 먹고 조국 혁명을 완수하자

맥주 순수령 1516 바이에른 빌헬름 4세 포고

1. 월요일은 시냇가에 똥 싸지마라! 맥주 담그는 날이다.
2. 맥주 한 조끼에 1페니 넘게 받지 마라! 누구나 먹어야 하느니라.
3. 5백년이나 지난 1993년에야 이 포고령을 폐지

루터파 농민혁명군은 수도원을 점거하고 맥주통을 약탈하여
신고 다니던 가죽구두 <분투슈>에 맥주를 따라 마시며 축제!
 
 
[2/2]   박봉추 2019-09-14 (토) 15:05
한국에도 막걸리 순수령이 필요했었다. 

[경향신문] 울산에서 가장 유명한 막걸리의 이름은 ‘태화루’다. 태화루가 생기기 전에는 ‘태화강’이란 막걸리가 있었다.

태화강을 생산하는 양조장에는 20여년 전 울산 도심을 흐르는 하천인 태화강이 얼마나 오염됐는지를 보여주는 유명한 일화가 전해온다. 어느 날 밤 양조장 야간 당직실로 불콰하게 취한 한 시민의 항의전화가 걸려왔다.

“당신들, 태화강 똥물로 막걸리를 만든 거 맞지? 안 그러면 막걸리 한 통 먹었을 뿐인데 (내가) 어찌 이렇게 취하느냔 말야.”
   

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